{"product_id":"m-ethsida260407","title":"【浅煎り】エチオピア∕ Sidama Elora Natural Anaerobic","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003eエチオピア シダマ州のエルト‧コーヒーによるナチュラルアナエロビックプロセスのコーヒーです。\u003cbr\u003eエロラ‧ステーションのある地域はシダマ州の中でも標⾼の⾼い冷涼なテロワールで、シトラスやベリー、花のような⾹りが特徴です。\u003cbr\u003eこのロットでは72時間のナチュラルアナエロビックプロセスが施され、ロゼワインや完熟チェリー、スイートスパイスを思わせる複雑な⾵味、とろみのある滑らかさが魅⼒。\u003cbr\u003eエチオピア原⽣種ならではの紅茶のような印象も相まって、フルーツティーのような⾵味を感じる瞬間もあります。\u003cbr\u003e温度変化によってさまざまな⾵味を感じられるコーヒーです、ぜひお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e熱いときのフレーバー\u003cbr\u003eROSE WINE\u003cbr\u003eNAVEL ORANGE\u003cbr\u003ePEACH TEA\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷めたときのフレーバー\u003cbr\u003e完熟チェリー、後を引くスイートスパイスの余韻が感じられます\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e農園情報・プロセス\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e【⽣産国】エチオピア連邦共和国\u003cbr\u003e【地域】シダマ州 バレ\u003cbr\u003e【⽣産処理場】エルトコーヒー エロラ‧ステーション\u003cbr\u003e【標⾼】2,200～2,400m\u003cbr\u003e【品種】74158 \u003cbr\u003e【⽣産処理】ナチュラルアナエロビック(72時間)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e農園について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eエルトコーヒーはシダマ州ベンサを拠点とするエリアス‧ドゥカモとアティクリット‧デジェネによるプロジェクトです。\u003cbr\u003eベンサ周辺地域の恵まれたテロワールから作られた⼩規模⽣産者のチェリーを⽤いて、伝統的な⼿法を現代的にアップデートしながら卓越した⾵味のマイクロロットを紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"猿田彦珈琲オンラインショップ","offers":[{"title":"100g","offer_id":53104745087339,"sku":"m-ethsida260407-","price":1680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/9299\/4101\/files\/20260421_Ethiopia___top.jpg?v=1776665365","url":"https:\/\/sarutahiko.work\/en\/products\/m-ethsida260407","provider":"猿田彦珈琲オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}